Кулинар компании РусАгроГрупп презентует самое популярное лакомство – СИНАБОНЫ. Его придумали в США и синабоны уже успели покорить всех, кто хотя бы раз их пробовал. Обязательно побалуйте своих близких, им придется по вкусу тонкий аромат корицы!
Ингредиенты:
| молоко | 200 гр. |
| дрожжи сухие (быстродействующие) | 12 гр. |
| яйцо Grovo | 6 ст.л. |
| сливочное масло | 200 гр. |
| мука | 4 ст. |
| сахар | 1,5 ст. |
| творожный сыр | 150 гр. |
| ванильный сахар | 2 пакетика |
| корица | 5 ст.л. |
| сахарная пудра | 1,5 ст. |
| соль | 1 ч.л. |
Приготовление:
1. Смешиваем теплое молоко и дрожжи, добавляем взбитое до пышной пены яйцо Grovo, 0,5 стакана сахара, 1 пакетик ванильного сахара и 3 ст. ложки сливочного масла (размягченного).
2. В отдельной миске смешиваем муку и соль, добавляем к молочной смеси и аккуратно вымешиваем тесто(оно не должно липнуть к рукам, нежное по консистенции). Накройте тесто полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час, чтобы оно подошло.
3. Затем раскатываем тесто в тонкий пласт. Смазываем тесто размягченным сливочным маслом (примерно 3 ст. ложки). И хорошо посыпаем смесью из 1 стакана сахара и корицы, равномерно распределяя на все тесто. Плотно скатываем в рулет.
4. Нарезаем рулет толщиной 2-3 см. Форму застилаем пергаментной бумагой и выкладываем пирожные. Ставим в разогретую до 160 градусов духовку на 45 минут . Пока делаем сырную глазурь. Смешиваем творожный сыр, сахарную пудру, оставшееся сливочное размягченное масло и пакетик ванильного сахара. Аккуратно перемешиваем до однородной массы — все готово.
5. Как только наши пирожные готовы, вынимаем их из духовки и горячими поливаем глазурью.
Очень вкусное лакомство, сейчас даже более популярное, чем чизкейки и многие тортики:) Приятного Вам аппетита. #Grovo#Толковый_Кулинар
Fb/grovo.eu
Vk/ grovo_ru